Indonesien Kopi Luwak

(1 kg = 175,00 €)

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Beschreibung

Säure: ✮ ✮ ✰ ✰ ✰

Körper: ✮ ✮ ✮ ✮ ✮

Harmonie: ✮ ✮ ✮ ✮ ✰


Geeignet für: French Press, Filter


Indonesien Kopi Luwak, unseren "Katzenkaffee" beziehen wir aus Java. Sensorisch kommt er unserem Java Plantagenkaffee nahe, jedoch durch die spezielle "Aufbereitung" im Verdauungstrakt der Civet "Katze", wird er milder undausgewogener. Vergleiche unterschiedlicher Anbaugebiete haben uns bewogen unseren Kopi Luwak aus Java zu beziehen, wobei wir aus Qualitätsgründen nur Kaffee von gefütterten Tieren und überwachten und kotrollierter Haltung verwenden.

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